Ácido cítrico
Anhidro o monohidratado: acidulante y agente de limpieza
Identificación
- Fórmula
- C6H8O7
- N.º CAS
- 77-92-9 (anhidro); 5949-29-1 (monohidratado)
- N.º INS (aditivo)
- INS 330
- Código SA (6 dígitos)
- 2918.14
Usos habituales
- Acidulante y regulador de acidez en bebidas, alimentos y confitería
- Productos de limpieza y desincrustantes
- Limpieza en sitio (CIP) en plantas de alimentos y bebidas
Documentos
Se indican en la cotización.
Se confirman en la cotización
- Pedido mínimo
- Incoterms disponibles
- Punto de salida
- Plazo de entrega
- Especificación
- Presentación y empaque
- Condiciones de embarque